Ингредиенты (на 2 порции):
- 500 мл темного пива
- 1,5 яичного желтка
- 1,5 ст. л. меда
- 0,5 см корня имбиря
- В сотейнике тщательно смешать мед с желтками. Поставить на средний огонь и, постоянно взбивая венчиком, влить пиво. Не прекращая взбивать, нагреть смесь, но не доводить до кипения.
- Имбирь очистить и очень мелко нарубить. Всыпать его в пунш за 3 минуты до того, как снять сотейник с огня.
Разлить пунш по бокалам
Приятного отдыха и не напивайтесь!
Оставить комментарий