Ингредиенты на 4 порции:
— мякоть арбуза – 400 г.
— мякоть дыни – 400 г.
— киви – 3 шт.
— банан – 1 шт.
— натуральный йогурт – 125 г.
— диетический творог – 2. Ст. ложки
— сахарная пудра – 1 ст. ложка
— лимонный сок – 1 ст. ложка
— миндаль измельченный – 1 ст. ложка
— мята – для украшения
Приготовление:
1.Мякоть арбуза и дыни нарезать ломтиками. Киви, банан очистить от кожуры и нарезать кружочками.
2.Миндаль обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
3.Йогурт и творог перемешать, добавить лимонный сок, сахарную пудру и еще раз перемешать – соус для салата готов.
4.В салатницу выложить все фрукты, полить соусом, посыпать миндалем и украсить веточками мяты.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий