Ингредиенты на 4 порции:
- 1 л минеральной воды
- 200 г клюквы
- 1 гранат
- сахар по вкусу
Приготовление:
1.Гранат вымыть, срезать верхушку. Ножом сделать на кожуре несколько глубоких продольных надрезов. Опустить гранат в широкую миску с водой, очистить от кожуры. Аккуратно освободить зернышки от внутренних перепонок. Клюкву перебрать, промыть и выложить на бумажные салфетки, чтобы стекла вся вода.
2.Сложить зерна граната и клюкву в сито, с помощью деревянного пестика отжать сок. Добавить сок в емкость с минеральной водой, добавить сахар по вкусу, перемешать и разлить по бокалам.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий