Ингредиенты:
- 3 моркови
- 1 свекла
- 200 г бескостного мяса
- 1 луковица
- 20 шт чернослива
- 20 грецких орехов
- Пол-лимона
- Четверть граната
- 250 г майонеза
Приготовление:
Мясо, морковь и свеклу отварить. Мелко порезать лук, чернослив, морковь и мясо, свеклу натереть на крупной терке, орехи измельчить. Укладывать слоями, каждый покрывая майонезом: морковь, мясо, лук, чернослив, орехи (в этот момент нужно выдавить на салат сок лимона), свеклу. Сверху на майонез посыпать зерна граната.
Приятного аппетита!