Site icon КулинарТоп

Лимонный ликер

Поделиться с друзьями

Ингредиенты:

  • 1 л спирта
  • 2 стакана воды
  • 1,5 кг сахара
  • 10 лимонов

Приготовление:

Лимоны вымыть, обсушить. Натереть кожуру 8 лимонов на мелкой терке, налить 250 мл спирта и дать отстояться в закрытом виде 8-10 дней. Выжать сок из 8 лимонов, в сок добавить 250 мл спирта и дать отстояться в закрытом виде 8-10 дней. Процедить настоявшийся спирт (и на кожуре, и на соке лимона). Сварит сироп из сахара и воды, охладить и добавить процеженный спирт. Затем добавить еще сок 2 лимонов и 500 мл спирта.

Приятного отдыха и не напивайтесь!

Exit mobile version