Ингредиенты на 4 порции:
- 600 г свинины
- 4 яблока (средних)
- 400 г сметаны
- 4 ч. ложки горчицы
- 2 ст. ложки масла растительного
- соль, специи по вкусу
Приготовление:
1.Свинину тонко нарезать, отбить, посолить, натереть специями и обжарить с обеих сторон на масле.
2.Яблоко очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной 5 мм.
3.Духовку разогреть до 180 градусов. В смазанный маслом противень выложить кусочки мяса, сверху выложить яблоки, залить сметаной, смешанной с горчицей. Запекать 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий