Ингредиенты:
- 1 готовый бисквитный или песочный корж
Для желе:
- 150 мл 33% сливок
- 150 г сахара
- 10 г желатина
Приготовление:
1.Из песочного или бисквитного коржа формочками вырезать звездочки, оставить получившееся печенья в формочках.
2.Приготовить молочное желе: сахар растопить со сливками, немного остудить и добавить разведенный в воде желатин, перемешать.
3.Вылить желе в формы на печенье, охладить в холодильнике. Подавать, украсив кусочками фруктов, разноцветным желе.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий