Окорочка в семечках

Ингредиенты:

• 3 куриных окорочка
• 2 яйца
• 1 стакан очищенных семечек
• лимон
• зелень
• мука
• соль
• перец черный молотый

Приготовление:

1.Окорочка промыть, обсушить салфеткой. Яйца взбить с солью и перцем.

2.В отдельную посуду насыпать муку. Ножки обмакивать сначала в яйце, потом в муке, сделать это 2 раза. Обжарить окорочка до румяной корочки, полить остатками яичной смеси и посыпать семечками.

3.Выложить на смазанный маслом противень, запекать до готовности. Украсить лимоном и зеленью.

Приятного аппетита!

Печать рецепта