Ингредиенты:
- 1 упаковка карбоната в нарезке
Для начинки:
- белки 2 яиц
- 100 г сыра
- зелень
- майонез
Приготовление:
Натереть на мелкой терке сыр и белок, нарезать зелень, добавить майонез, все тщательно перемешать. На кусочек карбоната в центр выложить начинку, скрутить рулеты, закрепить шпажкой.
Выложить готовые рулеты на листья салата, украсить рубленной зеленью петрушки и укропа.
Приятного аппетита!
