Ингредиенты:
- 4 яйца
- 2 стакана сахара
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки жидкого меда
- 1 стакан толченых орехов
- 2,5 стакана муки
- 1 ч. ложка соды
- ванилин
- шоколад
Для крема:
- 300 г сливочного масла
- 1,4 стакана сахара
- 300 г молока
- 300 г сметаны
- 1 стакан измельченных орехов
Приготовление:
1.Взбить яйца с сахаром, добавить растительное масло, мед, орехи, соду погашенную уксусом, ванилин и муку. Замесить тесто, разделить на 3 части и выпечь коржи, остудить их.
2.Приготовить крем: взбить размягченное масло с сахаром, постепенно влить в эту массу теплое молоко, не переставая помешивать, добавить сметану и молотые орехи.
3.Готовым кремом смазать коржи, посыпать тертым шоколадом и оставить пропитываться в прохладное место на 1 сутки.
Приятного аппетита!
