Ингредиенты:
- 2-3 шт картофеля
- 1-2 шт. репчатого лука
- 2-3 небольших соленых огурца
- 1 крупная морковь
- 1 свекла
- 1 яблоко
- 2-3 яйца
- майонез
Приготовление:
1.Картофель вымыть, отварить, очистить, лук, яблоко очистить. Картофель, лук, огурцы и яблоко нарезать мелкими кубиками. Свеклу отварить, очистить нарезать мелкими кубиками. Морковь вымыть, очистить, сырую натереть на мелкой терке. Яйца отварить, остудить, очистить, мелко порубить.
2.Салат выложить на блюдо слоями:
1-й слой — картофель;
2-й слой — подсоленный лук с растительным маслом;
3-й слой — огурцы, майонез;
4-й слой — морковь;
5-й слой — яблоко, майонез;
6-й слой — свекла, майонез;
7-й слой — яйцо, майонез.
Украсить как подскажет фантазия.
Приятного аппетита!
