Ингредиенты:
- 1 л молока
- 0,5 л воды
- 250 г корейки (без костей и шкурки)
- 3 луковицы
- 2-3 моркови
- 10-12 средних картофелин
- соль
Приготовление:
1.Отварить корейку, нарезать кусочками и обжарить вместе с мелко нарезанным луком. Опустить все в кипящую воду, добавить морковь, тертую на корейской терке, картофель, нарезанный кубиками, соль.
2.В конце варки добавить горячее молоко и довести до кипения!
Приятного аппетита!
