Ингредиенты:
- 1 курица, разделанная на части
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки меда
- 1 измельченный зубчик чеснока
Приготовление:
Растопить в миске сливочное масло, добавить соевый соус, мед, чеснок, перемешать до получения однородной массы, снять с огня. Курицу положить в огнеупорную посуду, полить половиной готового соуса, закрыть крышкой и готовить в духовку 40 минут. Потом достать курицу, перевернуть, полить оставшимся соусом и запекать, не закрывая крышку 20-30 минут, пока не зарумянится.
Приятного аппетита!
