Ингредиенты:
- 200 г свежих грибов
- 250 г риса
- 500 г бульона
- 100 г масла
- 200 свежих помидоров
- 150 г сыра
Приготовление:
Поджарить рис, добавить нарезанные и обжаренные грибы и мелко нарезанные свежие помидоры. Тщательно перемешать и залить бульоном, когда бульон закипит, накрыть крышкой и поставить в духовку на 20 минут. Подать как горячую закуску, на отдельной тарелке подать тертый сыр.
Приятного аппетита!