Ингредиенты:
- 20 сушеных боровиков
- 6 луковиц
- 1 ст. ложки муки
- 1 ст. ложка масла
- 3 ст. ложки сметаны
- соль, молотый черный перец
Приготовление:
Грибы перебрать, промыть и отварить. Затем еще раз промыть и нарезать продолговатыми полосками. На сковороде поджарить лук на растительном масле, добавить грибы, посыпанные мукой, обжарить. Добавить грибной отвар, сметану, соль, перец и тушить до готовности.
Приятного аппетита!
