Ингредиенты:
- 400 г творога;
- 2 яйца;
- 3 ст. ложки сахара;
- 2 ст. ложки муки;
- соль, ванилин, сметана — по вкусу.
Приготовление:
Все перемешать, можно добавить распаренный изюм. Руками вылепить лепешки, обвалять их в муке и выложить на противень, смазанный маслом. Каждый сырник смазать сметаной и поставить в разогретую духовку. Как сырники зарумянятся — готовы.
Приятного аппетита!