Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г слоеного теста;
- 30 мл растительного масла;
- 100 г сыра;
- 200 г овощной смеси;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Овощи обжарить на растительном масле до полуготовности, приправить солью и перцем, охладить и смешать с тертым сыром. Тесто раскатать в пласт, разрезать на 4 квадрата, в середину каждого положить обжаренные овощи, защипнуть края. Выпекать в духовке при температуре 170-200 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
