Салат сборный

Ингредиенты:

• 3 соленый огурца;
• 400 г говядины;
• 1 кочан свежей капусты;
• 3 моркови;
• 2 луковицы;
• 2 дольки чеснока;
• 4 соленый груздя;
• соль;
• майонез;
• растительное масло.

Приготовление:

Морковь вымыть, отварить, остудить. Огурцы, морковь, грузди, вареное мясо и лук  нарезать соломкой, капусту мелко нашинковать. Мясо, лук и капусту по отдельности обжарить на масле до готовности. Все охладить, соединить, добавить пропущенный через пресс чеснок, посолить по вкусу, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Печать рецепта