Ингредиенты:
- 300 г свинины;
- 1/2 яблока;
- 100 г сыра;
- 1 сладкий перец;
- 3 огурца;
- 2 ст. ложки майонеза;
- 1 ч. ложка хрена;
- 1 ст. ложка растительного масла;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1.Мясо нарезать тонкими полосками и обжарить до готовности на растительном масле. Затем остудить и нарезать кубиками. Сыр, яблоко и сладкий перец нарезать кубиками. Огурец нарезать крупной соломкой.
2.Свинину, сыр, яблоко и перец смешать. Майонез смешать с хреном и заправить мясо.
3.Огурец выложить в виде колодца, внутрь уложить мясную начинку.
Приятного аппетита!