Ингредиенты:
- 4 крупные картофелины;
- 200 г копченого сыра;
- 4 ломтика нарезки бекона;
- 20 г сливочного масла;
- розмарин;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить. Каждую картофелину разрезать вдоль на три части. Сыр нарезать ломтиками толщиной около 5 мм. Из ломтиков картофеля и сыра собрать сэндвичи. Каждый сэндвич обмотать ломтиками бекона. Форму для запекания смазать маслом, выложить картофельные сэндвичи и посыпать розмарином. Запекать в духовке при температуре 240 градусов 15 минут.
Приятного аппетита!
