Салат с сельдью и свеклой

Ингредиенты на 5 порций:

• 1 соленая сельдь;
• 2 свеклы;
• 150 г грецких орехов;
• 2 яблока;
• 2 зубчика чеснока;
• 100 г сметаны.

Приготовление:

1.Сельдь очистить от косточек, филе нарезать на кусочки. Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке. Яблоко очистить и нарезать соломкой. Чеснок натереть на терке. Орехи порубить ножом.

2.Свеклу смешать с яблоками и сметаной, выложить в салатник. Сверху уложить кусочки сельди, полить сметаной и посыпать орехами.

Приятного аппетита!

Печать рецепта