Ингредиенты на 5 порций:
- 1 соленая сельдь;
- 2 свеклы;
- 150 г грецких орехов;
- 2 яблока;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г сметаны.
Приготовление:
1.Сельдь очистить от косточек, филе нарезать на кусочки. Свеклу отварить, очистить и натереть на крупной терке. Яблоко очистить и нарезать соломкой. Чеснок натереть на терке. Орехи порубить ножом.
2.Свеклу смешать с яблоками и сметаной, выложить в салатник. Сверху уложить кусочки сельди, полить сметаной и посыпать орехами.
Приятного аппетита!
