Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша;
- 1 луковица;
- укроп, петрушка;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец по вкусу;
- палочки корицы.
Приготовление:
Лук, чеснок и зелень измельчить, смешать с фаршем, посолить, поперчить. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на 2 часа.
Сформировать котлеты на палочках корицы. Жарить на сковороде-гриль или запечь в духовке.
Приятного аппетита!