Site icon КулинарТоп

Стейки форели с медом

Поделиться с друзьями

Ингредиенты на 2-4 порции:

  • 2 стейка форели по 200 г;
  • 2 ст. ложки вустерского соуса;
  • 2 ч. ложки лимонного сока;
  • 1 ст. ложка меда;
  • 1 ч. ложка оливкового масла;
  • 1 ч. ложка сушеного тимьяна;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Смешать вустерский соус, сок лимона, мед, оливковое масло, соль, перец и тимьян.

Стейки разрезать пополам или оставить целиком, посолить и поперчить.

В форму для запекания выложить стейки, полить соусом. Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Перед подачей на стол украсить как подскажет фантазия.

Приятного аппетита!

Exit mobile version