Ингредиенты:
- 150 г копченой семги;
- 150 г копченой скумбрии;
- 100 г мраморного сыра;
- 100 г брынзы;
- 50 г белого хлеба;
- 50 г ржаного хлеба;
- 100 г белого винограда;
- 100 оливок без косточек;
- 100 г маслин без косточек;
- 100 г мини-кукурузы.
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками.
На одну шпажку поочередно нанизать виноградинку, один из видов сыра, рыбу и ржаной хлеб.
На другую шпажку нанизать оливку, сыр, мини-кукурузу, рыбу и белый хлеб.
На следующую шпажку — маслину, брынзу, рыбу, мини-кукурузу и белый хлеб. Остальные поочередно так же собрать.
Готовую закуску выложить на плоское блюдо, украсить как подскажет фантазия.
Оставить комментарий