Ингредиенты:
- 250 г ржаного хлеба;
- 1 филе сельди;
- 100 г сливочного масла;
- 1 острый перец;
- 1 зубчик чеснока;
- 100 г сыра;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Сельдь, масло, чеснок и острый перец измельчить в блендере до однородной массы. Добавить соль и специи, тщательно перемешать.
Хлеб слегка подсушить, промазать соусом и затем нарезать тонкой соломкой.
Сыр натереть на терке.
Хлеб выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180 минут 10 минут.
Затем достать, посыпать сыром и запекать еще 7 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий