Ингредиенты:
— 1 банка сгущенного молока (320 гр),
— 1 пачка сливочного масла (200 гр),
— 80 гр сахара,
— 3 яйца,
— 1 чайная ложка соды гашеной,
— 2.5 стакана муки,
Крем:
— 500 гр сметаны,
— 1 стакан сахара.
Все ингредиенты на корж смешиваем.Тесто должно получиться густое.
Противень смазываем маслом и распределяем тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности.
Не доставая из противня, нарезаем на кружочки любого размера. Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку.
Взбиваем крем. Берем один кружок и обмакиваем в крем, второй тоже, соединяем вместе и обмакиваем в крошку.
Противни для выпечки бывают разные, поэтому могут получиться пышные кружочки. Так же можно соединять и по три и по четыре кружочка, кому как нравится.
Приятного аппетита!
