Ингредиенты:
Кабачок-300 гр.,
Сыр-100 гр.,
Яйцо-1 шт.,
Мука-2 стол.л.,
Соль, перец,
Фарш-200 гр.,
Лук репчатый-2 шт.,
Чеснок-2 зубчика.,
Майонез-1 стол.л.,
Помидор-1 шт.
Приготовление:
1.Кабачок, сыр натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, муку, соль, перец. Испечь блинчики, каждый промазать начинкой, сверху уложить кружочками помидор, немножко смазать майонезом.
Запекать при температуре 220-10 минут.
2.Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком и добавит специи специи.
Остудить и намазать майонезом.
Приятного аппетита!
