Маринованные финики, фаршированные сыром

Ингредиенты:

• 20 фиников;
• 100 г сыра «чеддер».

Маринад:

• 3 ст. ложки апельсинового сока;
• 1 ч. ложка черного и розового перца;
• 150 мл растительного масла;
• 1 веточка розмарина.

Приготовление:

Из фиников вынуть косточки. Порезать сыр на 20 кусочков. Вложить в каждый финик кусочек сыра.

Взбить венчиком растительное масло с апельсиновым соком. Выложить финики в банку, добавить перец и розмарин. Залить маслом с апельсиновым соком. Закрыть банку и поставить в прохладное место на 1-2 недели.

Приятного аппетита!

Печать рецепта