Салат из свеклы и сельди

Ингредиенты:

• 2-3 небольшие слабосоленой сельди;
• 1 отварная свекла;
• 2 яблока;
• 3 вареных яйца;
• 1 стакан сметаны;
• 100 г зеленого лука;
• соль.

Приготовление:

Свеклу и яблоки натереть на терке. Сельдь очистить от костей и нарезать полосками, лук и яйца мелко нарубить.

В плоскую посуду выложить слоями: свекла — яблоки — сельдь — яйца — свекла, заливая каждый слой сметаной с солью.

Сверху украсить зеленым луком.

Приятного аппетита!

Печать рецепта