Суп с пивом по-немецки

Ингредиенты:

• 2 стакана пива,
• 4 стакана молока,
• 4 яйца,
• 5 ст. ложек сахара,
• щепотка молотой гвоздики,
• 500 г белого хлеба.

Приготовление:

Яйца взбейте с сахаром и гвоздикой, добавьте пиво, хорошо перемешайте. Влейте тонкой струйкой в горячее молоко, размешайте. Залейте полученной смесью выложенные в тарелки кусочки белого хлеба.

Приятного аппетита!

Печать рецепта