Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша,
- 1 яйцо,
- 1 пучок свежей зелени,
- 1 луковица,
- 1/2 ст. ложки сметаны,
- 1/2 небольшой картофелины,
- 3 стакана воды,
- молотый черный перец,
- соль.
Приготовление:
В куриный фарш положите натертые на мелкой терке сырой картофель и лук, измельченную зелень, взбитый яичный белок, сметану. Посолите, поперчите и перемешайте. Сформуйте небольшие котлеты, выложите их на сито в мультиварку, влейте 3 стакана воды в чашу. Готовьте в режиме «На пару» около 15—17 минут.
Приятного аппетита!
