Ингредиенты:
• 800 г филе речного окуня,
• 200 г жидкой сметаны,
• 100 г майонеза,
• 100 г твердого сыра,
• сок ½ лимона,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• приправа для рыбы,
• 1 ст. ложка панировочных сухарей,
• соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Филе окуня вымойте в проточной воде, обсушите бумажной салфеткой, приправьте по вкусу. Выложите подготовленную рыбу в смазанную маслом чашу мультиварки. Сметану смешайте с майонезом и лимонным соком и залейте рыбу. Сверху посыпьте тертым сыром и сухарями. Готовьте 1 час в режиме «Тушение».
Приятного аппетита!
