Ингредиенты:
• 6 морковок
• 4 зубчика чеснока
• 4 ст. ложки растительного масла
• сок 1 лимона
• щепотка молотой корицы
• щепотка сахара
• зелень петрушки
• черный молотый перец
• соль
Приготовление:
Морковь почистите и нарежьте колечками. Чеснок и зелень петрушки измельчите. Смешайте морковь с растительным маслом, чесноком и петрушкой. Добавьте специи, посолите по вкусу. Влейте сок лимона. Переложите подготовленную морковь в горшочек. Добавьте 1 стакан воды и готовьте 30 минут при температуре 180 °C. Выключите духовку и дайте блюду постоять в тепле еще минут 20.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий