Кокосовое печенье

Ингредиенты:

• 100 г муки,
• 100 г сахара,
• 200 г кокосовой стружки,
• 2 яйца,
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром.
Добавить кокосовую стружку, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.
Убрать тесто в холодильник на полчаса.
Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.
Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

Приятного аппетита!

Печать рецепта