Ингредиенты:
- 160 г хлеба;
- 200 г брынзы;
- 100 г сливочного масла;
- тмин или душистый перец;
- 1 стручок желтого перца;
- 1 стручок красного перца;
- 80 г соленых огурцов или маслины.
Приготовление:
Брынзу измельчить на терке. Перемешать с растертым маслом, толченым тмином. Смесь взбить, добавить нарезанные кубиками стручки перца и еще раз перемешать. Эту массу намазать на ломтики хлеба и украсить кружочками огурца или маслинами.
Приятного аппетита!
