Ингредиенты:
- 200 г грибов (любые);
- 1 луковица;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ст. ложка сметаны;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Лук очистить, нарезать кольцами. Грибы хорошо промыть, обсушить, нарезать соломкой и поджарить с луком, на сливочном масле. Затем заправить сметаной, посолить и приправить специями. Холодную грибную массу положить на ломтики хлеба, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
