Ингредиенты:
- макароны 500 граммов,
- говядина 200 граммов,
- лук репчатый 1 штука,
- морковь 1 штука,
- масло сливочное 50 граммов,
- паста томатная 15 граммов,
- сыр,
- соль,
- черный перец.
Приготовление:
Отвариваем макароны в подсоленной воде. Берем 150 граммов говядины и 50 граммов солонины. Промываем и нарезаем кубиками. Измельчаем морковь и лук. Мясо обжариваем в сливочном масле, добавляем овощи, затем томатную пасту, соль и перец по вкусу.
Выкладываем макароны на блюдо, сверху кладем рагу и посыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий