Ингредиенты:
- 1 курица;
- 1,5 л воды;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 3 ст. ложки зеленого горошка;
- 30 г лапши;
- зелень;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Курицу промыть, залить холодной водой, варить до готовности. Морковь вымыть, очистить. Лук очистить. Добавить целыми морковь, лук и варить на слабом огне до готовности. Процедить. Добавить в бульон зеленый горошек и проварить 5 минут. При подаче положить отдельно сваренную и промытую лапшу, кусочки курицы и рубленную зелень.
Приятного аппетита!
