Ингредиенты:
• 100 г филе белой рыбы,
• 100 г свежих огурцов,
• 100 г оранжевых и красных соленых водорослей.
Приготовление:
Филе белой рыбы нарезать тонкими пластами и выложить веером на одну сторону тарелки. Огурец вымыть, натереть на крупной терке так, чтобы получилась длинная соломка. Натертый огурец и соленые водоросли перемешать и выложить небольшой горкой на другой стороне тарелки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий