Ингредиенты:
• Отварная нежирная говядина – 200 г,
• Помидоры – 5 шт.,
• Огурцы – 2 шт.,
• Лук – 3 шт.,
• Сметана – 100 г,
• Перец,
• Соль.
Приготовление:
Мясо нарезать соломкой. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить.
Все смешать, поперчить, посолить, заправить сметаной. Перед подачей к столу можно украсить салат дольками помидора и кружочками огурца.
Приятного аппетита!
