Ингредиенты:
• Шампиньоны – 150 г,
• Морковь – 2 шт.,
• Рис – 50 г,
• Зелень петрушки,
• Зелень укропа,
• Соль
Приготовление:
Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками.
Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. 1,5 л воды довести до кипения, добавить рис и морковь, посолить, варить до готовности, добавить зелень петрушки и укропа.
Приятного аппетита!