Ингредиенты:
• Окорочка индейки – 2 шт.,
• Жидкий мед – 60 г,
• Лимонный сок – 60 мл,
• Сушеный базилик – 15 г,
• Чеснок – 3 зубчика,
• Красный и черный молотый перец,
• Соль.
Приготовление:
Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Окорочка индейки промыть, обсушить салфеткой, натереть со всех сторон чесноком, солью и перцем.
Выложить на противень и поставить в предварительно разогретую духовку. Запекать в течение 35 минут, периодически поливая образующимся соком. Затем полить медом, смешанным с лимонным соком, посыпать базиликом и запекать до готовности.
Приятного аппетита!
