Ингредиенты:
• Отварная нежирная свинина – 300 г,
• Картофель – 3 шт.,
• Соленый огурец – 1 шт.,
• Майонез – 250 г,
• Сок ½ лимона,
• Зелень кинзы,
• Красный молотый перец,
• Соль.
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками. Картофель вымыть, отварить, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Огурец нарезать соломкой. Все смешать, посолить. Майонез соединить с перцем, добавить лимонный сок и соусом заправить салат. Посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
