Пивной коктейль по-норвежски

Ингредиенты:

• Светлое пиво – 300 мл,
• Темное пиво – 100 мл,
• Желток – 1 шт.,
• Сахар – 2 столовые ложки,
• Тертая лимонная цедра – ½ чайной ложки,
• Тертый имбирь – ¼ чайной ложки.

Приготовление:

Пиво довести до кипения, добавить цедру, имбирь. Кипятить на слабом огне в течение 5 минут, процедить, добавить взбитый яичный желток, сахар, перемешать и разлить по стаканам.

Приятного отдыха и не напивайтесь!

Печать рецепта