Ингредиенты:
• 400 г соленой рыбы,
• 3 яйца,
• 1 луковица,
• 2 помидора,
• 200 г твердого сыра,
• соль,
• молотый черный перец,
• зелень петрушки и укропа,
• листья салата,
• майонез по вкусу.
Приготовление:
Соленую рыбу, помидоры и лук нарезать кубиками, яйца и сыр натереть на крупной терке. Лук замариновать в уксусе на 20–25 мин. Разделить листья салата на две части. Одну оставить для украшения, а вторую нарезать тонкой соломкой. Выложить слоями, смазывая майонезом: нарезанные листья салата, рыбу, лук, яйца, помидоры, сыр. Украсить листьями салата.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий