Что может быть проще огуречного салата? Однако вариантов приготовления такого салата достаточно для того, чтобы готовить каждый день новый. И хотя огурцы практически не имеют вкуса и содержат очень много воды, салаты из огурцов популярны и вкусны и их любят взрослые и дети.
Ингредиенты:
-
- 1 длинный огурец;
- 3 яйца;
- 2 небольшие луковицы;
- майонез;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца сварить, остудить, очистить, нарезать на дольки.
Лук очистить, нарезать полукольцами.
Огурец вымыть, нарезать дольками.
Смешать в глубокой миске все ингредиенты,
посолить, заправить майонезом, тщательно перемешать.
Перед подачей на стол переложить в салатник, украсить как подскажет фантазия.
Приятного аппетита!
