Ингредиенты:
- мука — 1ст.,
- кефир — 1ст.,
- сахар -1ст.,
- сода — 1/2 ч.л.,
- какао — 2 ст.л.,
- сметана — 400мл.,
- сахар 2/3 ст.
Приготовление:
1.Кефир и сахар хорошо взбиваем.
2.Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.
3.Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*
4.Готовый корж остудить и разрезать пополам.
5.Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.
6.Украшаем торт тертым шоколадом.
7.Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным.
Приятного аппетита!
