Салат из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром

Ингредиенты:

• Капуста краснокочанная — 250 г,
• Сыр колбасный — 120 г,
• Чеснок — 1 зуб.,
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт,
• Майонез — по вкусу,
• Перец черный (мельница) — по вкусу,
• Соль (по вкусу и желанию).

Приготовление:

Капусту порезать тонкой соломкой.
Залить кипятком.
Через 30 секунд, слить кипяток и обдать холодной водой. Отжать излишнюю жидкость.
Добавить тертый на крупной терке колбасный сыр и измельченный чеснок.
Затем тертые на крупной терке яйца. Поперчить. Добавить майонез.
Перемешать, если требуется, то посолить.

Приятного аппетита!

Печать рецепта