Ингредиенты:
• куриная печень – 500 г,
• лук – 2 шт.,
• майонез – 100 г,
• растительное масло,
• майонез,
• соль.
Приготовление:
Лук очистить, вымыть, измельчить. Печень промыть, мелко нарезать, смешать с луком и майонезом, посолить, оставить на 2 часа.
Из фарша сформовать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Приятного аппетита!
